¿Colágeno hidrolizado, marino o tipo 2? Cuál elegir

Colágeno hidrolizado, marino, bovino, tipo 1, tipo 2, «UC-II»… Son nombres que mezclan dos cosas distintas: de dónde sale el colágeno y cómo se procesa. Te lo ordenamos para que sepas cuál elegir.

Diferencias entre colágeno hidrolizado, marino y tipo 2

Es decir: un colágeno marino también suele ser hidrolizado. «Marino», «bovino» o «porcino» dicen el origen; «hidrolizado» dice que se ha cortado en péptidos pequeños.

¿Qué es el colágeno hidrolizado?

Es colágeno que se ha roto en péptidos más pequeños. Se disuelve en agua fría o caliente y se digiere con facilidad. Es la forma que se ha usado en la mayoría de estudios con colágeno en polvo.

¿Hidrolizado o no hidrolizado?

El colágeno sin hidrolizar (como la gelatina) no se disuelve bien en frío. Para tomarlo a diario en una bebida, lo práctico es el hidrolizado.

¿Colágeno marino o bovino: cuál es mejor?

No hay estudios que demuestren que un origen funcione mejor que otro (y si te preguntas si el colágeno funciona en general, lo contamos en ¿funciona el colágeno?). Las revisiones han analizado colágeno hidrolizado de distintos orígenes [1] [2]. Lo que más cambia entre ellos es el precio, el sabor y si encaja con lo que comes (por ejemplo, si no tomas pescado o cerdo).

¿Y el colágeno tipo 2?

Tipo 1, 2 y 3

Son tipos de colágeno según el tejido: el tipo 1 abunda en piel, tendones y huesos, y el tipo 2 en el cartílago. Un colágeno hidrolizado de piel o hueso aporta sobre todo tipo 1.

Qué es el UC-II®

Es un colágeno tipo 2 no desnaturalizado que se toma en dosis muy pequeñas (40 mg) y se ha estudiado en personas con molestias de rodilla [3]. Funciona de otra manera y no es un sustituto del colágeno en polvo: son productos distintos.

¿Por qué se combina con vitamina C?

La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de la piel, los cartílagos y los huesos [4]. Por eso muchos colágenos la llevan, a menudo junto con ácido hialurónico (lo explicamos en ¿colágeno y ácido hialurónico?). En un estudio se tomó gelatina con vitamina C antes de hacer ejercicio para estudiar la síntesis de colágeno [5].

Qué mirar en la etiqueta del colágeno

• Que diga hidrolizado o péptidos de colágeno.
• Los gramos de colágeno por toma: en los estudios suelen ser entre 2,5 y 10 g.
• Si lleva vitamina C, y cuánta.
• El origen (porcino, bovino, marino) si te importa por tu dieta o por alergias.

El colágeno hidrolizado de Motivo

Es colágeno hidrolizado porcino: cada toma de 10 g aporta 8,31 g de péptidos de colágeno, 70 mg de vitamina C (87,5 % VRN), 111,4 mg de magnesio (30 % VRN) y 20 mg de hialuronato sódico. El magnesio contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales [4]. Sabor frutos rojos; el bote dura 40 días.

Para comparar cualquier suplemento, tienes nuestra guía para leer una etiqueta de suplementos.

Fuentes

1. de Miranda RB, et al. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. 2021;60(12):1449-1461.
2. García-Coronado JM, et al. Effect of collagen supplementation on osteoarthritis symptoms: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. Int Orthop. 2019;43(3):531-538.
3. Lugo JP, et al. Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms. Nutr J. 2016;15:14.
4. Reglamento (UE) n.º 432/2012, lista de declaraciones de propiedades saludables autorizadas.
5. Shaw G, et al. Vitamin C-enriched gelatin supplementation before intermittent activity augments collagen synthesis. Am J Clin Nutr. 2017;105(1):136-143.